top of page

Menu

Catering Menu



Mezze

These dishes are great for sharing




Fava

Gedroogde tuinbonen, tahin, olijfolie, ui, dille

€ 8,50

Vegetarian
Vegan
Fava


Kretaanse / Giritse mezze

Feta, twee extra kaas, pistachenoten, basilicum, knoflook

€ 9,00

Vegetarian
Noten
Kretaanse / Giritse mezze


Geroosterde aubergine salade

Geroosterde aubergine, granaatappel, ui, granaatappel-melasse

Gewoon

€ 9,00


Met quinoa salade

€ 12,00

Vegan
Noten
Hot
Geroosterde aubergine salade


Gevulde artisjok in Wijnblad

Gevuld met rijst, amandelen, pijnboompitten, krenten,dille, ui

Gewoon

€ 11,00


2 stukjes

€ 19,00

Vegan
Noten
Gevulde artisjok in Wijnblad


Artisjok met tuinbonen

Met knolselderij, selderij, groene appel in de sinaasappelsaus

€ 11,00

Vegan
Artisjok met tuinbonen


Wortel–courgette tarator

Met walnoten, dille in yoghurt-mayonaise

€ 8,50

Vegetarian
Noten
Wortel–courgette tarator


Trio kleur borek

€ 8,50

Vegetarian
Eggs
Sesame
Trio kleur borek


Kadaifi balletjes

Feta, spinazie in de kadaifi rolletjes

€ 9,00

Vegetarian
Kadaifi balletjes


Mücver balletjes (uit de oven)

Courgette, feta, bieslook, dille en verse kruiden

€ 9,00

Vegetarian
Eggs
Mücver balletjes (uit de oven)


Perles de la mer (gevulde mosselen)

Mosselen worden bereid met rijst, uien, kaneel, kruiden en citroensap

Small

€ 9,00


Medium

€ 15,00

Shellfish
Noten
Perles de la mer (gevulde mosselen)


Zeebaarsceviche (seizoensafhankelijk vis)

Met citroen zest, granaatappel/druivensaus. Met uien, bieslook, citroen/sinaasappelsaus

€ 15,00

Raw Fish
Zeebaarsceviche (seizoensafhankelijk vis)



Mains

A diverse range of flavorful dishes which are all sourced daily and locally




Ovenschotel Zeebaars / Dorade filet in snijbietbladeren

Samen met seizoensgroenten

€ 24,00

Fish
Ovenschotel Zeebaars / Dorade filet in snijbietbladeren


Soleil de sardine (seizoensafhankelijk)

Gebakken sardines rolletjes met groenten

€ 22,00

Fish
Garlic
Soleil de sardine (seizoensafhankelijk)


Ovenrijst in de aubergine dek

Met amandelen en pijnboompitten in aubergine dek

€ 18,00

Ovenrijst in de aubergine dek


Lamsvlees op zijdezachte aubergine

In een saus gemarineerd in op zijdezachte aubergine

€ 25,00

Meat
Garlic
Melk products
Lamsvlees op zijdezachte aubergine


Bos Kebab met seizoensgroenten

Een ovenschotel met vlees, aardappelen, wortelen, courgette, uien en erwten in de kruiden

€ 25,00

Meat
Garlic
Bos Kebab met seizoensgroenten


Gevulde courgette en paprika

Met gekruid rijst, gehakt, ui, dille en pijnboompitten

Courgette

€ 20,00


Paprika

€ 20,00

Meat
Vegetarian
Garlic
Gevulde courgette en paprika


Gehaktballen kom

Met aardappelpuree en garnering

€ 22,00

Meat
Gehaktballen kom



Desserts

Our desserts are made in house by our pastry chef




Sticky date & ice cream

Served with vanilla ice cream, toffee sauce & a peanut crumble

€ 7,00

Vegetarian
Sticky date & ice cream


Classic cheesecake

Topped with a layer of raspberry jam & sliced strawberries

€ 6,50

Classic cheesecake


Lemon meringue pie

Zesty lemon meringue, a pistachio crumble, served with a chantilly cream

€ 5,50

Tree nuts
Lemon meringue pie


Chocolate mousse

Our delicate, yet rich signature chocolate mousse dessert

Single serve

€ 4,00


Double serve

€ 7,00

Chocolate mousse


Carrot cake

Lightly spiced carrot cake layered with cream cheese frosting

€ 5,50

Carrot cake


Brownie

Fresh out the oven brownie filled with dark chocolate chips & walnuts

€ 5,00

Dairy free
Brownie



Drinks




Healthy smoothie

Nourish your body with our selection of healthy smoothies

€ 3,00



Fresh juice

A refreshing blend of freshly squeezed orange, watermelon, carrot, and ginger

Small

€ 2,00


Medium

€ 3,00


Large

€ 4,00



Wine

Choice of red, white, or rosé

€ 2,00



Soft drink

Soda, Sprite, Pepsi & Diet Coke

€ 1,50



Coffee

Locally roasted coffee, brewed in-house

€ 2,50



Cocktails

Aperol Spritz, Gin & Tonic, Mojito

€ 1,50


Rooted in the Aegean.

Crafted with care.

Join our mailing list and receive news and offers

© 2035 by Sea Salt. Powered and secured by Wix

Contact
📞 +31 653750488
📩  lafiguemer@gmail.com


📍 Haarlem & omgeving · Overveen · Bloemendaal · Aerdenhout · Heemstede · Zandvoort

Fish
bottom of page